人気のパスタ
時間に余裕がある時は、
鴨肉と生ハムのアニョロッテイ制作に
取り組む
人気の一品
ソースは
パンチェッタとドライ無花果 ゴルゴンゾーラと言う王道の合わせで
食べてない方は是非一度
挑戦してみては！
シェフ渾身の一品である事は
言うまでもありません。
When I have some free time, I like to make duck and prosciutto agnolotti.
A popular dish.
The sauce is a classic combination of pancetta, dried figs, and gorgonzola.
If you haven't tried it yet, I highly recommend giving it a try!
It goes without saying that this is a dish that the chef puts his heart and soul into.