無花果と生ハムは最強
京都 城陽無花果が最盛期
生ハム ブラッティーナとの相性もバッチリ
ワインが進む進む🍷
きめ細かい泡フランチャコルタや、
ミネラル豊富なヴェルディッキオ
ソアベクラシコなんかと合わせて
ワインペアリングしてみてください。
Kyoto's Joyo figs are in full bloom.
They pair perfectly with Burattina prosciutto.
The wine just keeps flowing! 🍷
Try pairing them with a finely bubbly Franciacorta,
mineral-rich Verdicchio, or Soave Classico.