前祭り終わりの後祭り開始
いつもお世話になっておりますトラットリア ラヴォーチェです祇園祭の前祭も終わり後祭りの鉾建て中の...
テラスでコンチキチン
【夏季限定 テラス席】今年もこの季節がやってきました。祇園祭りの鉾建てが始まる頃、 LaVoceではテン...
鉾建て
祇園祭も鉾建て何始まって、だんだんと烏丸界隈賑わってきました。11日 ディナーお席はまだご用意でき...
初めの一品一杯は特に意識しますね
先日行った、ワイン会で非常に好評だったメニューの一つです基本のコンセプトは変えずアクセントを加え...
僕が1番好きな食べ方
サシが少なく、赤身の旨みが濃い赤牛イチボをローストビーフにして、みずみずしくサクサクとした水茄子...