1999年
今日と明日は成人式が各地で行われていますね。
ちょうど、20年前 1999年生まれの方ですね。
そういえばこの1999年に料理を勉強しに、イタリアに渡った事を思い出します。
何もわからない小坊主がイタリアに渡って、今もまだイタリア料理に携わっていられるってある意味感謝しかないですね。
本日は残席少なくなっておりますが、明日はまだ
お席ご用意出来ます。
皆さまのご来店お待ちしております。
ちなみにこの1999年のクアルチェベッラ キャンティクラシコ リゼルバは、もちろん僕が飲みました(笑)